健康專欄

醫美新知

自由基之為害

「自由基」它將會干擾到細胞的正常狀態,導致黑斑、皺紋等老化現象,並且還會成為癌、動脈硬化、高血壓、糖尿病等現代文明病的原因。
為了保護身體,以免受到「自由基」之害,必須攝取能夠消除「自由基」的抗氧化物質。
以食品所含有的抗氧化物質來說,最為大眾所知曉的,就是紅葡萄酒中所含有的“多元酚”
但是“多元酚”有很多不同種類,它們的作用力與效力各有不同。
如果考慮到我們身體狀況的話,最好是攝取含“多元酚”最多、效果比較好、又不必費時間處理的「葡萄乾」。